今夜の夕飯(軟骨と大根の煮物)自炊

基本、自炊生活なんですが 最近は1人暮らしで面倒なんでスーパーやコンビニで弁当や惣菜で済ましてるのですが

たまに料理の虫がうずきます(笑)

スーパーで軟骨を見つけこれは買いだなと、大根とともに

 

料理法は鍋ではありません

実は炊飯器で煮込むのです 具材と煮汁を炊飯器に入れてスイッチをポン!

後は炊飯器がうまく料理してくれます

出来上がったらそのまま保温になってますのでいつでも温かい料理が食べれます

 

最近の炊飯器は圧力風になってるので柔らかく煮込めます

一日経過すると骨の感触がなくなり、肉と骨の区別がつかないくらいに骨が柔らかくなりますよ

炊飯器料理おすすめです

他、お煮しめ、カレー、シチューなどもどうぞ!

 

 

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コメント: 2
  • #1

    ( ☆∀☆) (日曜日, 16 4月 2017 01:27)

    師匠炊飯器本当役にたちますよね!
    またメニュー教えて下さい�

  • #2

    風天 (水曜日, 19 4月 2017 23:00)

    コメントありがとう!
    私の炊飯器は米でなく
    料理用に炊飯器が活躍してます(ワラ)