今日の料理

知人から大根と竹の子の差し入れがありました

竹に子と大根といったら煮しめを作るしかないでしょ!

ってことで

それらにシイタケ、ニンジン、豚肉の厚切りを加え

煮込みました

 

完成です、美味しくいただきました